一個有年紀的「麥當勞漢堡」，掀開來看發現驚人的秘密

口袋挖出「麥當勞漢堡」放了20年　他掀開好傻眼：看起來還能吃

有人愛吃麥當勞嗎？麥當勞的漢堡比你想像中還要厲害呦～20年前，美國男子David Whipple從麥當勞買了一個漢堡，到了現在，這份漢堡除了生菜不見了，其他部分完好如初，麵包、牛肉餅都沒有變化，就像剛回買來時一樣。

1999年7月7日，David從猶他州洛根（Logan）的麥當勞買了一個漢堡。當時他本準備買一些漢堡展示食物變質的過程，但這個不是拿來展示的，而是買來放進口袋忘記了。

直到2013年時，David整理這件舊外套，才發現了裡面的漢堡。讓他驚訝的是，這麼多年過去，那個漢堡竟然沒有變質！

David找來一個大麥克造型的罐子，把漢堡放進去保存。2013年時他看了一下，最近電視台來訪問，他又開啟罐子，把漢堡拿出來展示。結果這個漢堡跟剛買來時差不多，只有生菜消失、稍微扁了一點而已。

有人問David對這個漢堡有什麼看法，他回答「可怕」。因為作為一份食物，20多年過去，這個漢堡除了散發著一股濃濃的厚紙板味，外型竟然沒什麼變化，完全沒有變質的跡象。

專家曾表示，一些速食店會在食物中添加丙酸鈣（calcium probinate）防朽。丙酸鈣經常被用在烘焙食品、加工肉類、乳清和其他奶製品中，微量食用對身體沒有影響，吃太多就不好了。

誰能想到，這個漢堡已經20多歲了呢？

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