大陸為四川出產的泡菜申請國際標準認證後，引發和南韓之間的口水戰造成「泡菜之亂」，而南韓文化體育觀光部22日正式宣布，未來김치（Kimchi）的中譯將正式修改為「辛奇」，現在大家也開始關注過去的韓綜、韓劇或南韓電影的翻譯是否會有所改變。

▲泡菜的正式中文譯名改為「辛奇」。

南韓文化體育觀光部22日發出的公告中指出，過去因為Kimchi被翻譯成「泡菜」，才會引起和四川泡菜的爭議，這次將中文翻譯和標記範例的「泡菜」刪除，明確指出未來中文翻譯該字要用「辛奇」。

會翻譯成辛奇，主要是因為中文並沒有Ki或是Kim這類的發音，2013年南韓農食品部分析約4000種中文發音和中國8大方言並徵求駐中大使館專家意見後，曾決定中文書寫方式應為「辛奇」。今年在追加討論Kimchi中文翻譯的16個候補用語時，「辛奇」和Kimchi的發音有相似之處外，還能表現出「又辣又新奇」的意思，因此最終決定辛奇是最佳用語。

隨著正式新聞稿曝光，韓媒也開始關注各大串流平台上的南韓相關戲劇節目作品的翻譯，像是《朝鮮日報》就特別報導粉絲專頁「Voluntary Agency Network of Korea」曾提到戲劇《明天不要來》（내일 지구가 망해버렸으면 좋겠어）將Kimchi翻譯成「泡菜」，像是「你以為醃100顆泡菜很輕鬆嗎？還給我慢慢來？」「你弟弟、妹妹就只吃你做的泡菜，我能怎麼辦？」等台詞中都有，未來是否會做更改，受到各界矚目。

▲南韓文化體育觀光部22日發出正式新聞稿

不只Kimchi（原泡菜，現辛奇）的翻譯規定有改，南韓文化體育觀光部這份公告中也提到了「순대（台灣常譯「血腸」）」、「선지（意旨動物血，通常為「牛血」）」，原本英文部分多被翻譯成「blood sausage」或「blood cake」，結果造成外國人會感到噁心和抗拒，為此將改成直接音譯的「sundae」和「seonji」。

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